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淡菜夜开花面疙瘩
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
面粉
165克
淡菜
310克
夜开花
290克
调料
盐
适量
味精
适量
淡菜夜开花面疙瘩的做法步骤
1.
食材:面粉、淡菜(已洗净焯熟)、夜开花。
2.
在面粉中加适量的清水调成面糊。
3.
将已焯熟的淡菜剥壳取肉。
4.
将夜开花去皮清洗一下。
5.
放在案板上切成滚刀块。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7.
接着,加适量的清水煮开。
8.
然后,用勺子舀入面糊。
9.
翻动一下煮开至熟。
10.
最后,合入淡菜肉,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味翻匀即成。
分类:
面食
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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