菜谱
搜索
剁辣椒炒鸡
苹果的萍
发布
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
剁辣椒
50g
大蒜
5粒
调料
植物油
5g
老抽
适量
生抽
1勺
白醋
1勺
香葱
少许
剁辣椒炒鸡的做法步骤
1.
热锅凉油放入姜片炒出香味。
2.
加入鸡腿大火翻炒。
3.
炒至鸡腿水分收干放入老抽调色。
4.
炒出酱香,沿锅边加入白醋。
5.
加入大蒜粒。
6.
自己做的剁辣椒。
7.
放入剁辣椒、加入生抽翻拌均匀即可。
8.
香喷喷的下饭菜。
小窍门&温馨提示
1、剁辣椒有盐分,生抽、老抽都有盐分所以就不要再加入盐了。
2、鸡腿去皮。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
夜宵C位麻辣小龙虾
红烧黄豆排骨
香辣小龙虾
空气炸锅版孜然鸡腿肉
手撕包莱
照烧鸡腿
黄瓜炒鸡蛋
乌鸡蛋炒红薯叶
盐焗鸡腿
红烧鲳鱼
五花肉焖凤尾笋
盐水泥猛
腊肉炒马蹄笋
肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜
排骨炖豆角
麻辣龙虾尾
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
番茄炖牛腩
羊蝎子火锅
尖椒干豆腐
芹菜炒牛肉
香菇肉片
蟹黄豆腐
茄汁大虾
青椒回锅肉
牙签牛肉
土豆鸡块
酸菜
东坡肘子
炸藕盒
蒜苗回锅肉
咖喱土豆
炒鸡蛋
美食天下首页
map