炒双菇

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  1.食材洗净，用淡盐水浸泡，再次反复洗净，控水。
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  2.热锅温油，放入食材。
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  3.中火翻炒到食材出水，放入蚝油。
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  4.翻炒均匀。
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  5.食材继续出水，保持中火，收紧汤汁，放少许盐，汤汁收浓郁即可。
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  6.出锅撒少许葱花。
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  7.鲜香美味的炒双菇。

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