青椒炒鱿鱼

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  1.鱿鱼备好。
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  2.青椒洗净备用。
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  3.青椒切丝，姜丝备好。
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  4.锅内加水烧开，加入适量料酒，盐，下入洗净的鱿鱼焯水一分钟。
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  5.捞出沥干备用。
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  6.热锅冷油，下姜丝煸香。
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  7.放入焯好的鱿鱼大火翻炒，加入少许盐，胡椒粉炒匀。
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  8.放入青椒大火翻炒一分钟至熟，调入少许盐，生抽增鲜。
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  9.即将出锅装盘。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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