蚝油甜豆

鹿呦呦美食发布

蚝油甜豆

我觉得甜豆和荷兰豆长的特别像，一个胖一个瘦，傻傻分不清楚。

食材明细

主料

甜豆250g

辅料

蒜头2瓣

调料

蚝油甜豆的做法步骤

1.甜豆摘掉头尾和豆筋，清洗干净。
2.起锅烧油，下蒜末爆香。
3.倒入甜豆，翻炒均匀。
4.加少量清水，盖上锅盖，煮3分钟
5.加一勺蚝油，翻炒均匀。
6.加1匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
7.成品。

分类：热菜家常菜快手菜

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