猪肉炒西芹

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猪肉炒西芹

除了西芹，这个季节的芹菜都老的很。
本来是买了榨汁来喝的，一下子买多了，就炒着吃吧。

食材明细

主料

辅料

调料

猪肉炒西芹的做法步骤

1.西芹摘洗干净。
2.斜切。
3.子姜切末，红椒切粗丝。
4.猪肉切片。
5.冷水下锅焯水。
6.煮开锅即可。
7.洗净浮沫。
8.热锅冷油，油热放食盐。
9.放肉片翻炒出油脂。
10.放生抽。
11.放所有蔬菜。
12.翻炒1分钟。
13.放鸡精。
14.再炒1分钟即可。
15.装盘。
16.成品。

分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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