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清汤排骨面
绿野薄荷
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营养丰富的家常汤面。
初级
煮
原味
一小时
食材明细
主料
猪排骨
适量
鲜切面
适量
辅料
洋白菜
适量
香菜
适量
鸡蛋
适量
调料
白胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
清汤排骨面的做法步骤
1.
猪排骨焯水洗净放高压锅里,加葱姜,大料,料酒,加水煮熟。放盐,味精,白胡椒粉调味。
2.
洋白菜洗净切丝。
3.
香菜洗净切碎备用。
4.
洋白菜焯水,捞出备用。
5.
开水下锅煮面条。将面条煮熟。
6.
将面条捞碗里,放洋白菜。
7.
浇上排骨汤,放排骨,放煮熟的鸡蛋,撒香菜即可。
分类:
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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