双米皮蛋牛肉粥

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  1.大米和小米1:1的比例洗净备用。
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  2.牛里脊洗净备用。
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  3.皮蛋和所需蔬菜备用。
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  4.汤锅入水放入大米和小米煮沸，转小火慢煮。
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  5.牛里脊改刀，加料酒，盐，五香粉，酱油，胡椒粉拌匀腌制一会。
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  6.皮蛋切丁，配菜改刀装盘。
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  7.粥浓稠后加入牛肉煮变色。
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  8.加入蛋蛋搅拌一下。
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  9.放入青菜和胡萝卜拌匀。
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  10.加盐调味撒入葱花即可。
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  11.美美的营养粥完美出锅。
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  12.成品图。

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