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荞麦西红柿鸡蛋面
筠旸JY
发布
初级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
荞麦面
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱花
适量
荞麦西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.
荞麦面条备好。
2.
西红柿洗净切成块儿,鸡蛋打散。
3.
锅内入油烧热,放入鸡蛋炒成八成熟盛出备用。
4.
锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入西红柿翻炒均匀。
5.
放入鸡蛋。
6.
加少许盐和白糖调味。
7.
继续翻炒均匀即可出锅。
8.
装盘备用。
9.
西红柿炒鸡蛋做好了,接下来处理面条。
10.
锅内注水烧开。
11.
放入荞麦面,用筷子滑散,防止粘连,关火🔥。
12.
焖八分钟至没有硬心即可。
13.
盛入碗里。
14.
准备少许香菜。
15.
成品图。
16.
家里还有花椒油,放一点点更好吃啦!
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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