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洋葱炒鸡蛋
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家常小炒,方便快捷,营养美味~
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
洋葱
适量
鸡蛋
两个
辅料
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
料酒
适量
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
洋葱洗净切成长条状备用。
2.
鸡蛋备好。
3.
鸡蛋打散,加入少许温水,料酒,盐搅拌均匀,放入葱花。
4.
热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出。
5.
锅内再次倒入少许油,放入洋葱翻炒一分钟,调入少许盐炒匀。
6.
放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡蛋打散加入少许温水,料酒,盐搅拌均匀,煎至后更加松软鲜香!
分类:
热菜
家常菜
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