蒜蓉粉丝烧丝瓜

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  1.粉丝用温水泡软备用。
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  2.大蒜去皮切成末备用。
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  3.丝瓜去皮切成滚刀块备用。
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  4.芶芡备好。
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  5.热锅冷油，放入蒜末煸香。
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  6.放入丝瓜翻炒均匀后，加入适量，盐热水烧两分钟。
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  7.放入泡软的粉丝，调入适量生抽，蚝油煮一会。
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  8.淋入芡汁浇开即可。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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