口蘑菠菜鸡蛋汤

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  1.口蘑洗干净切成片。
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  2.口蘑入锅焯水后捞出沥干水。
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  3.菠菜摘洗干净，取叶子入锅焯水后捞出沥干水。
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  4.锅中加适量水，口蘑、菠菜入锅煮开锅。
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  5.加盐、胡椒粉。
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  6.加鸡蛋液，开锅后关火。
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  7.淋入芝麻油搅拌均匀。
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  8.盛出享用。

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