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麻薯恐龙蛋
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中级
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
麻薯预拌粉
适量
辅料
鸡蛋
40g
牛奶
40g
盐
1g
黄油
20g
黑芝麻
适量
麻薯恐龙蛋的做法步骤
1.
40g蛋液+40g牛奶+1g盐混合均匀。
2.
液体倒入锅中加热至50度,倒入麻薯预拌粉搅拌均匀。
3.
黄油揉进面团,揉至表面光滑。
4.
加入黑芝麻,分20g每个。
5.
揉圆。
6.
麻薯表面喷水,烤箱180度预热。
7.
上火180度,下火170度,烤箱中层烤25分钟。
分类:
烘焙
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