酿辣椒

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  1.五花肉剁成泥。
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  2.辣椒洗干净。
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  3.蘑菇洗干净。
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  4.蘑菇切碎丁。
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  5.蘑菇放入碗中，加入适量盐，生抽，胡椒粉用筷子搅拌均匀。
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  6.加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
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  7.辣椒可以从中间打开，也可以从上端切掉。
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  8.将肉用筷子塞进辣椒里面。
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  9.锅中放油(油稍多点），油温5成，放入辣椒煎至起皮。
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  10.成品出锅啦。

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