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番茄黄瓜炒蛋
清水淡竹
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
水果黄瓜
适量
土鸡蛋
2只
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄黄瓜炒蛋的做法步骤
1.
自家种的水果黄瓜,可新鲜了。
2.
番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。
3.
番茄切小块,黄瓜切片。
4.
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
5.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒熟盛出。
6.
锅中另放油,下入番茄、黄瓜翻炒几分钟。
7.
合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
8.
合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
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午餐
晚餐
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