生腌水萝卜

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  1.水萝卜洗净切去头尾。
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  2.先切成厚薄均匀的薄片，再切成细丝。
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  3.将切好的水萝卜丝放入盆中，放少许青椒丝。调入适量盐、白糖、白醋、味精和香油。
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  4.搅拌均匀即可。
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  5.成品。

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