青椒炒鸡蛋

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  1.准备食材。
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  2.青椒洗干净切成丝，小葱切成丝。
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  3.鸡蛋打入碗中，里面加少许盐和半勺料酒搅拌均匀。
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  4.热锅倒油，将鸡蛋炒散捞出。
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  5.另起锅烧油，炒香红辣椒圈和葱丝。
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  6.将切好的青椒放进去加生抽搅拌均匀。
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  7.里面加一勺胡椒粉。
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  8.加盐和鸡精搅拌均匀。
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  9.炒好的鸡蛋放进去翻炒两下关火。
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  10.成品图。

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