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韭菜鸭血汤
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发布
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸭血
两碗
韭菜
适量
辅料
姜丝
少许
调料
油
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
米酒
少许
韭菜鸭血汤的做法步骤
1.
准备:韭菜,鸭血。
2.
用刀将鸭血划成厚片。
3.
电煮锅水烧开,放入鸭血慢火煮熟(火大了煮鸭血不嫩)。
4.
煮约10分钟左右,关火浸泡10分钟。
5.
捞出来洗干净备用。
6.
韭菜洗干净改刀切段,切点姜丝。
7.
电煮锅放纯净水烧开,放入姜丝,胡椒粉,盐,油。
8.
放入鸭血。
9.
放入韭菜煮约两分钟。
10.
如图,完成了。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
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