油醋汁野菜蛋饼

• 
  1.原料：面粉、野菜和鸡蛋。
• 
  2.野菜切碎。
• 
  3.鸡蛋打入盆中。
• 
  4.加入面粉，搅拌均匀。
• 
  5.加入野菜、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
• 
  6.锅中少许食用油，倒入野菜糊，并用勺子摊平。
• 
  7.底部成熟后，翻面烙。
• 
  8.烙好的饼切开，摆入盘中。
• 
  9.淋上油醋汁即可。
• 
  10.加入油醋汁，别有一番风味。

小窍门&温馨提示