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番茄鸡蛋面
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美味营养的低脂餐,酸酸甜甜。
简单
炒
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
1个
荞麦面
100g
辅料
金针菇
适量
调料
盐
1匙
油
适量
番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
准备食材。
2.
番茄洗净划十字,沸水里煮了去皮。
3.
番茄捞出去皮,剪刀尽量剪碎,备用。
4.
煮番茄的水里煮面,煮熟捞出备用。
5.
另起油锅煎蛋,备用。
6.
少许油炒番茄,起沙。
7.
加水放入切碎的金针菇,煮熟,加一勺盐。
8.
放入鸡蛋和面,煮沸就可以了。
分类:
面条
家常菜
早餐
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