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西红柿菠菜蛋花汤
千惠烘焙
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一道普普通通的家常汤羹,简单易做,虽不能用来待客,但自家的餐桌上也还是经常见到的。
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
西红柿
1个
菠菜
适量
辅料
高汤
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
香油
几滴
西红柿菠菜蛋花汤的做法步骤
1.
西红柿切片;鸡蛋打入碗中,打散;菠菜洗净、切成两段。
2.
高汤倒入锅中加热。
3.
放入西红柿片。
4.
把汤烧开。
5.
加入菠菜段,加适量白胡椒粉、盐。
6.
倒入打散的蛋液,搅拌一下,关火,淋几滴香油。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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