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家常烧大虾
雨中漫步li
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简单
烧
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
白糖
一勺
米醋
一勺
花生油
适量
生抽
适量
老抽
少许
姜
适量
蒜末
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
家常烧大虾的做法步骤
1.
大虾去头、去虾线洗净。
2.
蒜末、姜末切好。
3.
锅内放油烧热,倒入花椒、姜末、蒜末炒香。
4.
倒入大虾,翻炒一会。
5.
放入生抽、老抽、盐、白糖、料酒。
6.
翻炒均匀。
7.
加入适量清水、米醋。
8.
盖上锅盖中火烧5分钟。
9.
大火收汁。
10.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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