韭菜肉馄饨

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韭菜肉馄饨

不可少的早餐佳品❤️

食材明细

主料

馄饨皮2斤
肥瘦肉一斤
韭菜半斤

辅料

鸡蛋1个

调料

韭菜肉馄饨的做法步骤

1.肉沫，鸡蛋，生抽，老抽，盐，生姜沫，黑胡椒粉搅拌均匀。
2.韭菜切成末。
3.韭菜沫与肉馅搅拌均匀，分三次加入少量水搅拌。
4.按自己喜欢的样式包成馄饨就可以了。多余的肉馅儿可以做成肉圆子吃。

分类：面食家常菜

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