番茄肉丸螺絲意粉

• 
  1.A.螺絲意粉　　1.在開水中加入10g鹽，水滾後，放入螺絲意粉，邊煮邊攪拌8-9分鐘，直至螺絲意粉變軟。　　2.瀝乾水份，備用。
• 
  2.B.香草蕃茄肉丸鍋加熱，加少許油，小火把肉丸煎至金黃色。
• 
  3.放入洋蔥，炒至半透明。
• 
  4.把切好的蒜頭放入鍋炒
• 
  5.倒入少許蕃茄醬，把所有材料拌勻。
• 
  6.再放入香草番茄罐頭，加少許糖。
• 
  7.細火煮3分鐘，再放回之前準備好螺絲意粉入鍋，拌勻。
• 
  8.香草蕃茄肉丸意粉，完成。

小窍门&温馨提示