菠萝啤青头鸭！

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  1.青头鸭洗干净！
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  2.冷水下姜块煮开后加料酒加大葱最后下鸭肉！
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  3.鸭肉煮三分钟后捞出清水洗干净备用！
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  4.菠萝去皮削好，洗干净切小块备用！
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  5.热锅下花生油下鸭肉，盐，黄豆酱等全部调味料，煮开后下啤酒焖五分钟！
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  6.下菠萝煮一分钟后下大葱然后焖十分钟试味就可以！
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  7.试味出锅就可以品尝美食啦！

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