香菇牛肉汤粉

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  1.米粉提前用温水浸泡一小时左右备用。
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  2.香葱洗净切成小段，葱白，葱叶分开放。
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  3.香菇提前泡发好，切成薄片备用。
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  4.熟牛肉粒备好。
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  5.青菜梆改刀备好。
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  6.热锅冷油，下葱白，香葱煸炒出香味。
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  7.放入牛肉粒翻炒一分钟。
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  8.加入适量热水烧至快开时。
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  9.放入泡好的米粉煮五分钟左右至米粉熟，加入适量盐，蚝油调味。
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  10.放入青菜煮一分钟。
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  11.撒上葱叶即可出锅。
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  12.成品图。
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  13.成品图。

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