烧辣椒

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  1.液化气开中小火辣椒烧至表面起黑皮。
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  2.这个样子。
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  3.撕去表面黑皮，冲洗干净沥干水分。
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  4.撕成条。
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  5.放入大蒜末、盐。
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  6.加入生抽、醋、植物油。
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  7.加入剁辣椒，滴入芝麻油拌匀。
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  8.装盘。
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  9.最是下饭。

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