苜蓿洋葱拌木耳

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  1.木耳用冷水浸泡30分钟左右，冲洗干净。
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  2.锅中加水烧开，放入盐、适量苜蓿，煮1分钟左右。
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  3.再放入泡好的木耳，煮半分钟。
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  4.捞出放入凉开水中投凉，攥干水分。
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  5.将木耳、苜蓿、洋葱共纳一盆中，放盐、生抽、味精、香油，搅拌均匀即可。
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  6.成品。

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