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西洋菜肉丸汤
髅小彬
发布
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
西洋菜
500g
牛肉丸
7个
辅料
植物油
1勺
蒜
3瓣
姜
3片
枸杞
1勺
调料
盐
1匙
西洋菜肉丸汤的做法步骤
1.
西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟。
2.
摘去菜茎,只留嫩叶,冲洗干净。
3.
锅中加入植物油,放入蒜末炸至金黄。
4.
倒入适量清水烧开。
5.
放入牛肉丸煮5分钟。
6.
放入姜片,枸杞和西洋菜,加入盐,继续煮2分钟即可。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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