牛肉褡裢火烧

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  1.材料备齐。
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  2.面粉和水放入面包机揉面。
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  3.揉成团后松弛30分钟。
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  4.大葱切碎，和牛肉放一起。
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  5.加入其他所有调味料拌匀，如果这个时候面团还没有松弛好，可以先把肉馅放入冰箱冷藏。
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  6.面团分割成8份。
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  7.取一个面团，擀成长方形，放上肉馅，铺平。
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  8.把底边往上折，在把两边折过来。
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  9.从下往上卷起，用水封口。
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  10.平底锅多放些油，放入生坯。
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  11.中小火，盖上盖子，煎到两面金黄即可。
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  12.成品。

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