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油焖春笋
金凤栖梧
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妹妹给拿来的鲜笋,做了油焖春笋。
简单
焖
咸香
十分钟
食材明细
主料
鲜笋
3个
葱
1颗
辅料
水
适量
猪肉
少许
调料
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
老抽
少许
油焖春笋的做法步骤
1.
备好食材,春笋去皮洗净,葱洗净。
2.
水开下水煮3分钟捞出。
3.
油热下入猪肉片炒香。
4.
放入葱白炒香。
5.
下入切好的笋片。
6.
加生抽,蚝油翻炒。
7.
加老抽、盐、糖、鸡精继续翻炒。
8.
加一点水煮几分钟。
9.
最后放入葱叶翻炒几下出锅。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
春季食谱
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