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西兰花口蘑
seiseizhang
发布
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
西兰花
1/2颗
口蘑
4个
辅料
大蒜瓣
4-5瓣
调料
色拉油
2勺
白糖
2茶匙
盐
2茶匙
净水
少量
西兰花口蘑的做法步骤
1.
西兰花洗净,分成小房,沥水备用。
2.
口蘑洗净,十字切成四块。
3.
大蒜瓣去皮、去蒂,切薄片。
4.
锅热后倒入油,放入蒜瓣爆香。
5.
加入西兰花和口蘑,倒入少量净水,翻炒。
6.
当口蘑开始变色变软时,加入白糖和盐调味。
7.
入味后起锅、装盘。
分类:
热菜
家常菜
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