蒸马齿苋

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  1.新鲜的马齿苋摘拣好。
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  2.洗净后放筐子上控水。
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  3.控水后放盆子里，加油拌均匀。
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  4.放盐和五香粉拌均匀。
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  5.加面粉和玉米面。
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  6.拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。
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  7.开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看。
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  8.蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃。

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