芦笋炒肉片

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  1.芦笋清洗干净，切掉老的根部。
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  2.改刀切成斜刀块状。
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  3.锅内加水烧开，调入盐，几滴油下芦笋焯水一分钟捞出。
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  4.捞出沥干装盘备用。
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  5.炒好的肉片备好。
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  6.热锅倒入肉片小火煸香成金黄色至出油脂。
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  7.放入芦笋翻炒均匀，调入少许盐，鸡精调味即可。
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  8.即将出锅装盘。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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