西葫芦厚蛋饼❗️快手早餐，成品松软咸香吃不够

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  1.准备一个西葫芦，三个鸡蛋。
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  2.西葫芦擦丝放入盆中，加三个鸡蛋，1-2勺面粉，盐，鸡精，十三香。
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  3.搅拌成糊糊状（无需放水）。
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  4.平底不粘锅放少许油。
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  5.倒入西葫芦鸡蛋糊摊成饼。
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  6.小火煎，一面凝固厚刷油翻面。
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  7.盖上盖子，40秒左右翻面。
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  8.又香又软的厚蛋饼就做好了，散热一下切块装盘。
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  9.这款西葫芦丝厚蛋饼非常的松软，不筋道，易消化，含蛋量高，营养丰富，适合大小朋友。

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