油焖春笋

雨中漫步li 发布

油焖春笋

食材明细

主料

春笋2个

辅料

油焖春笋的做法步骤

1.笋中间划一刀，这样很容易把皮剥掉。
2.切好。
3.葱末、蒜末切好。
4.锅内加水烧开，倒入笋炒熟一分钟。
5.锅内放油烧热，放蒜末炒香。
6.倒入笋，翻炒均匀。
7.放生抽。
8.放老抽。
9.放盐。
10.放白糖。
11.炒匀，加入适量清水。
12.盖上锅盖，焖3分钟。
13.撒上蒜末、葱末。
14.翻炒炒匀。
15.装盘。

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