萝卜烧牛筋

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  1.萝卜去皮切成滚刀块，姜丝切好备用。
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  2.烧好的牛筋备好。
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  3.热锅冷油，下姜丝煸香。
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  4.放入牛筋翻炒均匀后，下入萝卜翻炒均匀。
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  5.加入适量热水，盐，千禾酱油，料酒烧开转中火焖煮廿分钟。
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  6.大火收汁，调入适量胡椒粉即可。
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  7.即将出锅装盘。
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  8.成品图（撒上香菜碎）。
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  9.成品图。

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