龙虾干贝粥的做法步骤
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1.小龙虾刷洗干净。
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2.洗净的龙虾斩块。
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3.珍珠米淘洗干净。
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4.砂锅中水烧开，放入珍珠米，搅拌均匀小火慢煲。
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5.生姜切片，香葱切小段备用。
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6.少许干贝用清水清洗一下。
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7.砂锅中的米熬至米粒开花。
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8.放入干贝。
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9.放入姜片。
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10.放入适量的冬菜。
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11.加入少许猪油，继续熬5分钟左右。
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12.放入龙虾，大火煮开煲至龙虾变色。
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13.出锅前再加入少许盐调味，洒上香葱即可。
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14.成品。
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15.成品。
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菜谱
