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杂菌豆腐煲
老U爱小轩哥
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简单
炖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
羊肚菌
适量
竹荪
适量
花菇
适量
青冈菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
莴笋
适量
香菜
适量
大蒜
适量
生粉
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
杂菌豆腐煲的做法步骤
1.
卤水豆腐切大块。
2.
四种菌浸泡洗净备用。
3.
胡萝卜莴笋切花。
4.
豆腐各面煎至金黄色或直接油炸。
5.
砂锅烧热爆香菌类。
6.
胡萝卜花放一边煎一下。
7.
一起码起来。
8.
加入适量开水焖煮。
9.
后放竹荪。
10.
放入莴笋后打入湿芡。
11.
放入香菜即可。
12.
开动啦。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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