韭菜炒绿豆芽

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  1.原料：绿豆芽、韭菜、生抽。
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  2.韭菜洗净后切段，菜叶和茎分开放置。
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  3.锅中倒入油，油热后，下绿豆芽翻炒。
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  4.绿豆芽快塌秧时，加入生抽翻炒。
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  5.加入盐翻炒。
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  6.加入花椒粉翻炒。
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  7.倒入韭菜茎，继续翻炒。
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  8.韭菜茎6分熟时，加入韭菜叶，翻炒。
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  9.韭菜叶稍有变色，立即关火出锅。
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  10.美味的春季菜品，韭菜炒绿豆芽上桌。

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