肉片焖春笋

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  1.春笋适量切成片焯好水备用（去除草酸）。
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  2.肉切成块状，姜丝备好。
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  3.热锅冷油，煸香姜丝。
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  4.把猪肉放入翻炒至出油脂。
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  5.倒入千禾酱油炒香。
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  6.放入焯好的春笋炒匀。
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  7.加入适量热水，盐焖烧五分钟。
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  8.即将出锅装盘。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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