木耳肉片

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  1.葱姜切好。
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  2.肉片切好，放入味极鲜和少许淀粉。
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  3.木耳提前泡发洗净。
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  4.把肉片搅拌均匀，腌制十分钟。
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  5.热锅温油。
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  6.放入肉片。
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  7.中火划开肉片。
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  8.翻炒至肉片无血色，盛出备用。
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  9.锅里底油放入葱姜，小火炒香。
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  10.放入沥干水分的木耳，中大火，翻炒。
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  11.木耳断生后放入肉片，加入少许盐。
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  12.沿锅边淋入少许陈醋，加入少许鸡精，翻炒均匀。
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  13.木耳肉片。
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  14.开饭喽。

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