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西红柿炒鸡蛋
どら
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
鸡蛋
4个
玉米淀粉糊
玉米淀粉
两大勺
纯净水
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
西红柿切块,三个鸡蛋打散备用。
2.
纯净水,玉米淀粉搅拌均匀备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,快速煸炒。
4.
将炒好的鸡蛋捞出备用。
5.
锅内留底油倒入西红柿煸炒。
6.
在倒入鸡蛋一起煸炒。
7.
加入少许盐,特别好的盐,推荐一下。
8.
倒入玉米淀粉糊勾芡。
9.
大火收汁即可出锅。
10.
装碟中,今天晚上的晚餐!
分类:
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家常菜
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