零失败腌咸鸭蛋

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零失败腌咸鸭蛋

食材明细

主料

鸭蛋8个

辅料

高度白酒适量

调料

盐适量

零失败腌咸鸭蛋的做法步骤

1.鸭蛋清洗干净，倒点高度白酒。
2.鸡蛋均匀蘸上白酒，另取一个碗倒入盐，把蘸过白酒的鸭蛋裹上盐。
3.尽量裹的均匀些。
4.用保鲜膜把鸭蛋包起来。
5.密封阴凉处保存，大概30-45天就可以吃了。
6.简单零失败的咸鸭蛋就好了。

分类：小菜泡酱腌菜家常菜

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