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水笋烧鸡块
花鱼儿
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简单
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
三黄鸡
610克
水笋
265克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
黄冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
水笋烧鸡块的做法步骤
1.
食材:三黄鸡(已清洗剁开焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料、黄冰糖。
2.
起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。
3.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的盐。
7.
加入黄冰糖。
8.
调味烧煮开。
9.
然后,合入水笋翻动一下继续烧煮开。
10.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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