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香卤大块苏尼特牛肉
春春神厨
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大姐送的草原苏尼特牛肉,品质非常好,所以减少了烹饪流程,保留食物本身的鲜美。
简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
牛肉
1000g
调料
红烧酱油
1匙
生抽
1匙
黄豆酱油
2匙
黄冰糖
15g
八角
1/4个
花椒
10粒
香叶
1/2片
桂皮
1g
料酒
1匙
食盐
适量
黑芝麻
10g
辅料
葱
10g
姜
10g
香卤大块苏尼特牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净,用冷水浸泡四小时去血水。
2.
捞出备用,放入阿迪锅。
3.
放入调料和辅料拌匀,加压30分钟即熟。
4.
没加水,但熟后有一定量汤汁。
5.
取出拍照。肉质鲜嫩,味美鲜香啊!
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