柠檬煎鸡块

1.食材，鸡胸肉、鸡蛋、葱末、蒜末、面包糠、生抽、黑胡椒粉适量、柠檬1个、食盐适量。

2.鸡胸肉切成丁，加入料酒、黑胡椒粉、少许食盐。

3.加入蛋清，充分抓匀备用。

4.柠檬挤出汁备用。

5.加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀。

6.腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层面包糠。

7.煎锅放少许底油，放入裹好面包糠的鸡胸肉煎至。

8.煎至鸡胸肉金黄淋入料汁。

9.大火把汤汁均匀裹在食材上即可出锅了。