新年遇上情人节刷爆朋友圈的美食～红酒炖雪梨

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  1.准备好食材。
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  2.把雪梨洗净后削皮。
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  3.一切二，把里面的核去除。
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  4.放入适合的锅中，加入冰糖，桂皮和红葡萄酒。
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  5.煮开后转中小火慢慢煮15分钟，加入柠檬挤汁。再煮10分钟。让其冷却后继续浸泡5～6个小时，或放入冰箱一个晚上。
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  6.取出切片。
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  7.颜值很高吧。
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  8.把葡萄酒的汁浇入一点在盘中。
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  9.加薄荷叶点缀一下。
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  10.也可以摆成花🌸的造型也很漂亮吧。快来试一试吧。

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