川味卤豆干

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  1.超市买了一袋现成的川卤调料。
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  2.买一盒豆干。这是这种切好的小豆干儿非常的好吃。用一点点酱油腌制一下。
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  3.把卤料照进去。放入花椒，葱姜蒜。
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  4.加盐，冰糖，酱油，老抽。
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  5.大伙先把卤料煮开。煮出香味以后放入豆干儿。中火煮15分钟关火浸泡。
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  6.锅里放油。把煮好的豆干平摊。
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  7.开最小火慢慢的煎制。
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  8.煎至两面金黄。开中火再煎一下。
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  9.撒上白芝麻，辣椒面美滋滋。
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  10.装盘一道非常有特色的川卤就制作完成。

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