鸡肉白菜馅水饺

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  1.小麦粉和成面团静置一会儿。
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  2.大白菜洗干净切碎，加少许盐杀杀水分。
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  3.烧肉鸡切碎。
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  4.黑木耳泡发后切碎。
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  5.大白菜挤出水分与黑木耳、鸡肉放入盘中，加芝麻油、葱姜搅拌均匀。
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  6.再加生抽、盐搅拌均匀作水饺馅。
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  7.静置好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮。
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  8.水饺皮中间添加馅料。
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  9.前后片捏严包好水饺。
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  10.煮锅加水烧开，水饺入锅煮熟。
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  11.捞出享用。

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